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Produzione artigianale di miele,

derivati dell'alveare, preparati alimentari ed erboristici.

Il laboratorio LaQr si trova nella piccola frazione di Querciola, nel comune di Lizzano in Belvedere. L'azienda è a conduzione familiare e ha un forte radicamento in un territorio che comprende l'incantevole Parco Regionale del Corno alle Scale e che sta vivendo un tempo di riscoperta, grazie alle sue bellezze e alle grandi potenzialità turistiche.

Il reparto apistico conta attualmente 45 alveari che vengono curati e condotti in modo naturale, rispettando i ritmi delle api e mettendo al primo posto la loro salute. Il miele raccolto è puro e incontaminato e ricco di molte sostanze che hanno proprietà importanti per il nostro benessere. Il polline è raccolto e congelato con abbattitore in pochi minuti e successivamente deumidificato con liofilizzatore. Questo processo a bassa temperatura garantisce il preservarsi delle componenti importanti del polline, come aminoacidi essenziali e vitamine, che fanno di esso un eccellente integratore e rivitalizzante dalle innumerevoli proprietà.

Il laboratorio offre inoltre preparati erboristici, marmellate e composte di piccoli frutti, ottenuti da raccolta spontanea o da collaborazioni con le aziende agricole locali, valorizzando le realtà produttive del territorio e riducendo gli sprechi alimentari.

Ne derivano prodotti di alta qualità, che rappresentano la base della nostra salute e di un'alimentazione che sia la migliore prevenzione delle malattie e degli squilibri del nostro organismo.

“Fa' che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”

Ippocrate

Indirizzo

Telefono

0039 3247873433

gcm.crr@gmail.com

Via Direttissima 3, Querciola, Lizzano in Belvedere (BO)